給食記念日

　１月２３日（金）、今日の給食は「給食記念日」にちなんだメニューでした。給食は、明治２２年に山形県鶴岡市の小学校で、おにぎりや焼き魚、つけものを無償で子どもたちにだしたことが始まりとされています。今日は当時に近い料理（麦ごはん、鮭の塩焼き、白菜とたくあんの浅漬け）と戦時中や戦後のあまり食料のない時によく食べられた「すいとん」をいただきました。「すいとん」は、子どもたちに大好評でした。