食育「だしのよさ」 (5年生)

栄養教諭の中森先生と「だしのよさ」ついて、学習しました。

だしが入っているみそ汁とだしの入っていないみそ汁を飲み比べました。

味だけでなく、香りにもちがいがあることに気づきました。

給食に使われているだしの種類について学びました。